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ONDHOTELの関連施設「OND PARK」内にあるOND CAFEにて、美食界のトップランナー・福山剛シェフと、OND HOTEL新料理長・宮崎シェフによる特別な“サ飯”コラボレーションの提供が決定しました。
遊び心と本格派が融合した、二人の匠ならではの限定メニューが、2日間だけOND CAFEに登場します。
メニュー紹介
福山剛シェフ監修：フレンチ×アジアの「GohGanカレーライス」
※コラボイベント限定バージョン
宮崎シェフ監修：地元食材を活かした「若楠ポークとハーブのハンバーガー」
この他にも、イベント限定メニューを多数ご用意しております。ぜひ、シェフこだわりの料理をお楽しみください。
イベント概要
日程
2025年9月6日（土）〜9月7日（日）
時間
11:30〜17:00（ラストオーダー16:30）
場所
OND CAFE（OND PARK内）
〒843-0021 佐賀県武雄市武雄町18202番地1
OND PARKの公式サイトはこちら
福山剛 氏のご紹介
1971年福岡県生まれのフレンチシェフ。
福岡の名店で修業後、2002年に「ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ」を開業。
2016年以降「アジアのベストレストラン50」に8度選出され、九州で唯一の快挙を成し遂げる。2019年にミシュラン一つ星を獲得。2022年12月、キャナルシティ近くの010ビルにて、「GohGan」、新生「Goh」をオープン。国内外の多くの賞も受賞している。
注意事項
- イベント期間中、OND CAFEは特別メニューでの営業となります。
- 各メニューは数量限定のため、なくなり次第終了となります。